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阿飛的飲食小天地

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2010年7月20日 星期二

[ 日式料理 ] 二訪 台北關渡 Q老大日本讚岐烏龍麵


繼上次對Q老大的好印象後,今天決定再來試試其他有興趣的烏龍麵。







首先是基本款的日式熱烏龍,湯頭果然如同上次嚐到的純淨可口,
淡淡的海帶味也散在湯頭之中,是只想品嘗單純的湯頭與麵條的最佳選擇。


牛也瘋狂,這名字聽起來也倒囂張,還標榜著牛肉麵節創意冠軍,
上回吃了之前一年的創意第三名,這次當然是要嚐嚐這味道如何了,
同樣屬於冷麵型的烏龍麵,用料看起來還頗豐富,
牛肉、美乃滋、半生蛋、炸牛蒡、泡菜、海苔,
一層層的疊放在烏龍麵上,而美乃滋略帶著黃芥末的味道,
牛肉片因醃過而甜甜的,像是壽喜燒那樣的感覺,
牛蒡炸得酥酥脆脆也挺好吃的。
而將麵條與醬料拌勻後,入口的味道相當微妙,
只能說是一道非常大膽的料理,而評價會也會因人而有強大的主觀性,
如果要阿飛來敘述,我想用麥當勞的大麥克來形容他最為恰當了,
美乃滋配上牛肉入口的瞬間,眼前突然出現麥當勞叔叔微笑的樣子,
心裡想著,難道我吃的是大麥克嗎???
沒有辦法去說他是好吃還是不好吃,只能說這道料理相當特別。
唯一讓阿飛不喜歡的一點是149的價格真的有點高,
推薦可以試試看,但不會想要再嘗試的口味。




飲食心得:
今天想說再來吃吃那香而不辣的芥末吧,
沒想到今天的芥末可著實的辣到阿飛,
看樣子這芥末味道可不是日日相同啊!

本日菜單:
牛也瘋狂,149元。
日式熱烏龍麵,50元。

店家資訊:
Q老大日本讚岐烏龍麵
地址:台 北市北投區立德路62號
電話:28586943 

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2 則留言:

  1. 謝謝你的介紹,我上禮拜和朋友去吃了! :) 麵條口感真的不錯! by the way, 那個不是炸牛蒡,是金針菇^^"

    這次又有去,發現..上次(假日中午)去的時候,店家服務態度很好! 可是這次(星期二晚上)的工讀生,服務態度較差。須改進...

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